中国职业的变迁
导读： 据不完全统计，我国目前有职业2000余种，且长期处于更迭变化之中。在全球化、信息化和城市化的浪潮之下，数十年间，中国的职业构成发生了怎样的变迁？这种变迁的，是什么力量？职业的变迁，映射出怎样的社会轨迹？—…
据不完全统计，我国目前有职业2000余种，且长期处于更迭变化之中。在全球化、信息化和城市化的浪潮之下，数十年间，中国的职业构成发生了怎样的变迁？这种变迁的，是什么力量？职业的变迁，映射出怎样的社会轨迹？ ———编者
据报道，“中国最有趣工作———熊猫观察员”的招募集结号已经吹响：为期一年，你不仅可以零距离接触国宝，而且工作期间包食宿，年薪20万元，并配有工作专用车。目前，活动已有上万人报名，除了内地各省外，还有来自港台和国外人士参与，有学生、职业者、作家、工作者和退休人员等。
职业睡眠师？职业旅游体验师？职业游戏玩家？……当睡觉、旅游、玩游戏也能成为职业的时候，我们不得不感慨社会变化的快速。
据不完全统计，我国目前有职业2000余种，且长期处于更迭变化之星期四左眼跳中。在全球化、信息化和城市化的浪潮之下，数十年间，中国的职业构成发生了怎样的变迁？这种变迁的，是什么力量？职业的变迁，映射出怎样的社会轨迹？ ———编者
婚姻家庭咨询师、公共营养师、数控程序员、数字视频策划制作师、网络编辑员……十年来，相关部门已向社会发布了12批120余个新职业信息。事实上，还有大量正在兴起或已初具规模的新职业未被收录。
从婚礼策划师，到高级月嫂、催乳师、早教师，再到婚姻家庭咨询师，单家庭生活一项，新职业的分支就已渗透到结婚、生子、抚育等全过程。在发布的新职业中，还有公共营养师、宠物健康护理员、创业咨询师等。
“中国有句老话，仓廪实而知礼节。生活越来越富足，人们就会对衣食住行的质量，以及‘礼’的部分有更多需求。”湖南达林传喜婚庆公司的董事长告诉记者，因为有广阔的市场前景，现代服务业已成为孕育新职业的摇篮。
传统的农民分化为农技师、农艺师、农场经理人、农作子加工员等；美容师分化为美体师、芳香保健师、美甲师、发型设计师等；汽车行业甚至有了专门的汽车玻璃维修工和轮胎翻修工……
中国就业促进会副会长、大学职业研究所所长陈宇认为，“职业化”将是未来职业变迁的总趋势。“职业化就是指分工越来越精细，同时，对专业化的要求越来越高，每个人只做社会总体劳动中非常小的一个分支，但人们生活中几乎所有的事情，都有人可以为你提供服务。”
移动互联网技术日新月异，一大批新兴职业依赖其产生并发展。在发布的新职业中，就有数字视频策划制作师、网络课件设计师、网络编辑员，而尚未列入发布的，还有网络写手、电子商务师、职业玩家……
晴天是一名步入职场三年的“90后”。2011年，服装设计专业本科毕业的她被家人安排在了一家国有银行当柜员，“每天上下班一成不变，我觉得自己是在养老。”
在银行工作一年后，晴天辞职了，“因为想做点有意思的事”。晴天在网上投了很多简历，不久就进入一家民营企业，成了一名婚庆策划师。晴天的工作，要涵盖仪式设计、流程策划、场地布置、录影等婚礼方方面面。“在婚礼旺季，晚上十点多能下班就算早了。”
尽管辛苦，晴天却很快乐，“以前在银行工作很安逸，可我总觉得没劲，现在做婚庆策划师很辛苦，可每一场婚礼都带给我成就感。”
2010年从中部某985高校计算机专业毕业的小白，如今是一位资产百万的淘宝店主。本科毕业那一年，他了不少国企和事业单位，开了一家专售电脑绘图情侣T恤的淘宝店，生意火红。“爸妈一开始怪我小孩子脾气，后来看到我创业可以自力更生，觉得很欣慰。”
中国就业促进会的一项报告显示，中国网络经济年均增速达30％，网络经济活动累计创造的直接、间接就业岗位超过1000万。2013年，人力资源和社会保障部发布“网络创业促进就业研究报告”指出，年轻人是网络创业就业“绝对的主力军”。
中南大学社会学系教授认为，“铁饭碗”不再是年轻人唯一的职业目标，意味着终身依附于一个组织、依附于集体的职业选择观念正在弱化，而、创新、敏锐的职业观念正在壮大。“这映射出社会界定‘成功’的价值标准越来越多元，而个人和家庭对不同职业的接受度和认可度越来越广泛和。”
“不可否认的是，公务员、国企等‘铁饭碗’依然是很多年轻人向往的职业选择。但的竞争压力和狭窄的上升通道，让一部分人不得不探索新兴职业、创业的道。”说。
上世纪末期，中国逐渐从传统的计划经济体制转向市场经济体制。在计划经济时代，“统包统配”“毕业分配”“安置”等词语频繁出现，就业时个人意志无条件服从组织需要。
进入市场经济时代，中国人的就业观念开始转变，在变革中成长的人们不再安于现状，市场竞争氛围逐渐形成，一大批职业被淘汰、衰落。
最典型的莫过于计划经济体制中曾经风光的职业：粮油管理员、粮油票证管理员、物资供应员、蔬菜作价员等，在市场经济的浪潮下，这些计划经济的“特色职业”，如今早已消逝。
陈宇指出，在计划经济时代，个人很难获得职业的横向移动机遇，而市场经济则赋予个人自主择业、自主创业、流动的，劳动者的主动性、进取性和创造性被激发，给职场注入活力。“新职业的诞生，最核心的驱动力就是市场经济。”
纵观21世纪出现的新兴职业，如各类经纪人、劳动关系协调员、商务策划师、投资分析师等，都带有明显的市场经济色彩。
另一方面，产业格局的调整也是孕育新兴职业的摇篮。陈宇告诉记者，随着工业化、机械化程度越来越高，提供实物产品的第一、二产业，发展趋势是“减员增效”，即生产效率提高，劳动力减少，节余出来的劳动力大量进入了第三产业。同时，人们对生活质量的要求更高，现代服务业兴盛。在第三产业的发展“增员提质”的背景下，现代服务业和商业领域衍生出了分工越来越精细、专业化程度越来越高的新职业。
城市化和信息化的浪潮，同样是推动职业变迁的重要因素。“城市化和工业化是第二次浪潮，信息化是第三次浪潮，我们处于两次浪潮的交织中，信息化带来科技的发展，而城市化带来大量人口流动，这都会为新职业的产生提供更加广阔的空间。”陈宇说。
街头巷尾，难见剃头匠的身影；门前屋后，不再有担着担子的货郎；居民楼下，再听不到补锅的吆喝；而那些曾经风光或时髦的职业———粮油票证管理员、电影放映员、电话接线员……早已零落甚至已无迹可寻。
一些职业正在消失，这是不争的事实。经济体制的改变，让一些计划经济下的特色职业被淘汰；科技的普及，让许多职业被机器和技术替代；人们生活水平的提升，则让许多“旧行当”悄然“隐退”。
然而，在许多人的记忆中，仍旧有着清晰或模糊的画面，关于那些渐渐消失的“老行当”，和正在老去的“手艺人”。
计划经济时代，人们基本的生活资料，如粮食、油、白糖、布匹等，都要凭票证领取。从上世纪50年代起，我国开始有人专门负责分发和管理票证。在那个年代，粮油票证管理员是一个风光的职业。如今，在市场经济浪潮的冲击之下，与计划经济紧密相关的工种，都已消失或转型。
年过古稀的老胡曾是一名修笔匠。他说，几十年前，钢笔作为“舶来品”，是人们眼中的宝贝，稍有磨损，就会拿来找他镶金、修理。“（修笔）有时去集市，有时在学校附近，干部和学生来修笔的多，虽然赚得少，但是人们都很尊敬修笔匠，这是一门手艺活。”随着经济的发展，钢笔不再是稀罕物件，市场上圆珠笔、水性笔越来越多，修笔的行当渐渐衰落，许多修笔匠都改了行，退了休。
随着人们生活水平的提高，许多像修笔这样的“旧行当”逐渐衰落，老胡这样的“手艺人”们，正在老去。居民楼下不再能听到补锅匠的吆喝声；人们不再找剃头匠理发，而是走进各式形象设计沙龙；马边，再没人在边摇着蒲扇支着小桌卖凉白开和甘蔗水；“抄写工”“热水工”早已被淘汰……
技术的发展和普及，也让一些职业在迅速消失。上世纪曾经被视为时髦行业的寻呼台传呼员、电话接线员、电影放映员等，早已被技术所取代。1992年出版的《中华人民国工种分类目录》中，还有铸排工、刻铅字工、铅版制版工等职业，而随着激光照排技术的发展，这些职业已消失。
据专电（记者谢樱）今年，大学毕业生再创新高达727万人，就业形势进一步严峻，被称为“最难就业季”。随着毕业季临近，“90后”大学毕业生择业观也发生较大转变，他们不再于追求“铁饭碗”，保安、掏粪工、收破烂、入殓师等特殊职业，正成为他们就业新选择。
毕业于湖南某高校计算机专业的“90后”许也如今自己当上了餐饮店的个体户老板。“因为没有找到合适的工作，就干脆自己做点什么。”虽然目前餐饮店生意还不错，但许也还想再开一家淘宝店，“一方面是自己学计算机，也算学以致用。另外还是想尝试多一点的可能性。”
“同学中很多人都觉得不可思议，认为我拥有大学文凭就应该找一个稳定的工作，不然书就白读了。在很多人看来，我算是比较另类吧。”许也表示，其实大学里学到的知识并没有被荒废，创业反而更能锻炼自己的能力。
23岁的伍锋明是中南大学能源科学与工程学院的大四学生，为了创业，他放弃了保送本专业研究生和高薪工作的机会。去年年初，伍锋明找到同院系同学杨尚文、湖南师范大学的冯鹏举，四个男生在网上卖起了卫生巾。
记者了解到，创业之外，一些另类的就业途径也正悄然兴起，成为“90后”毕业生们的新选择。当保安、卖猪肉、当掏粪工、当、硕士男月嫂、入殓师、收破烂……随着公开报道的案例越来越多，这些与“大学生”身份看起来关系不大的职业，如今正被越来越多的“90后”践行。
跟着“老板”学习扎气球的大学生王海明对自己的前景非常看好，“你别看我现在吹气球的工作很不起眼，实际上气球艺术如今在婚礼、百日宴、企业活动中运用得非常多，市场的潜力非常大。”王海明给自己的目标是“三年之内学好气球艺术，升级为老板”。
“如今的大学已从‘精英教育’变成了‘大众教育’，大学文凭不再是确保‘铁饭碗’的敲门砖。许多‘90后’毕业生不再循规蹈矩地步入职场，多元化的就业观开始体现，毕业生的自主意识有了，一些毕业生勇于选择另类的工作岗位，这种现象应该是值得肯定。”中南大学社会学教授指出。
“以前，人们总是喜欢从劳动强度、工作性质、体面程度来评判什么是‘好’的职业。但事实上，每种职业都有自己的价值，只要‘90后’能把工作干好，在劳动中可以实现自己的价值，又有什么不可以呢？”“90后”大学生苏愿说。
1999年，我国颁布了第一部《中华人民国职业分类大典》，此后，又连续颁布了增补本，并建立了新职业信息发布制度。该制度2004年建立，十年中，已向社会发布了12批共120余个新职业。
近十年间，互联网飞速发展，带动了一大批新兴职业的产生。除了发布的上述职业，还有更多尚未被收录的职业，数量庞大。例如以淘宝商家为代表的网店店主、职业游戏玩家、职业水军、网络写手等。
汽车模型工、激光头制造工、集成电测试员、农作子加工员、水产品质量检验员、数控机床装调维修工、合成材料测试员、衡器装配调试工、汽车玻璃维修工、带温带压堵漏工、废热余压利用系统操作工。
毫无疑问，产业技术的发展是推动新职业产生的核心力量之一。近十年来，一大批新职业围绕着新产业的产生以及传统产业新技术的发展诞生。例如，2008年，第十一批新职业信息发布中，就收录了动车组司机、动车组机械师职业。
形象设计师、宠物健康护理员、婚姻家庭咨询师、生殖健康咨询师、公共营养师、职业信息分析师、芳香保健师、室内装饰装修质量检验员、健康管理师、厨政管理师、创业咨询师。
在120余项新职业信息中，涉及现代服务业有20多项。这些新职业分工细致贴心，照顾到人们生活的方方面面。例如，仅涉及宠物一个方面，就有宠物健康管理员、宠物医师、宠物训导师等新职业。
糖果工艺师、动画绘制员、玩具设计师、乳品评鉴师、咖啡师、品酒师、坚果炒货工艺师、调香师、首饰设计制作师、色彩搭配师。
伴随着生活水平的提升和市场的发展，人们对消费的要求越来越高，由此产生了一系列职业，旨在提升消费品的品质。例如品酒师，在其职业界定表述中，主要的职责是用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行新产品开发等。
数字视频（DV）策划制作师、网络编辑员、计算机软件产品检验员、计算机乐谱制作师、网络课件设计师、数字视频合成师、可编程序控制系统设计师、数控程序员、电子音乐制作师。
近十年间，互联网飞速发展，带动了一大批新兴职业的产生。除了发布的上述职业，还有更多尚未被收录的职业，数量庞大。例如以淘宝商家为代表的网店店主、职业游戏玩家、职业水军、网络写手等。
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